Чайхона №1

Сацебели/сацибели - острый грузинский соус из помидоров.48ккал/50гр. 50 гр.

Соус на основе майонеза и сметаны с добавлением соленых огурчиков, петрушки, укропа, чеснока.306ккал/50гр. 50 гр.

Острая и ароматная. готовится из молодого стручкового перца, сладкого болгарского перца, помидоров, чеснока и пряных трав.150ккал/30гр. 30 гр.

Пастообразная масса из красного перца, чеснока, пряных трав - сушёных и зелёных, грецкого ореха и соли.60ккал/30гр. 30 гр.

Нашараби - наршараб, от тюркского нар шараб — гранатовое вино — кавказская приправа, получаемая методом сгущения гранатового сока. при приготовлении в соус добавляют сахар, кориандр, базилик, корицу и лавровый лист. нашараби обычно используется в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам.4ккал/30гр 30 гр.

20% жирности.210ккал/30гр. 30 гр.

Для приготовления соевого соуса соевые бобы отвариваются в воде или на пару до мягкого состояния, после чего их смешивают с мукой, приготовленной из обжаренных ячменных или пшеничных зёрен. готовый соус настаивается не менее 40 дней.73кал/30гр. 30 гр.

Томатный соус, приготовленный на основе томатной пасты, с добавлением чеснока, соуса аджики, кинзы и болгарского перца.46ккал/50гр. 50 гр.

Для приготовления соевого соуса соевые бобы отвариваются в воде или на пару до мягкого состояния, после чего их смешивают с мукой, приготовленной из обжаренных ячменных или пшеничных зёрен. готовый соус настаивается не менее 40 дней.232кал/30гр. 50 гр.

Соус на основе желтой грузинской сливы с добавлением чеснока, острого перца, кинзы. острый.420ккал/50гр. 50 гр.

Кисло-сладкий соус на основе зеленой грузинской сливы с добавлением чеснока, красного перца кинзы. не острый.420ккал/50гр. 50 гр.

Кисло-сладкий соус на основе красной грузинской сливы с добавлением чеснока, красного перца кинзы. средней остроты.420ккал/50гр. 50 гр.

Традиционный жгучий соус, приготовленный из протертого корня многолетнего растения.60ккал/30гр. 30 гр.

Классический соус из яичного желтка, сыра пармезан, горчицы дижон, оливкового масла, анчоусов, каперсов, чеснока, свежей зелени, лимонного сока.777ккал/30гр. 30 гр.